旭眾商用全自動高效仿手工肉餡包子機

【1】擁有配方保存功能，每次按照標準和面后，直接調用配方即可，不再擔心記不住參數(shù)了。

【2】配方可以精細到包子總重多少克。面皮多少克，餡料多少克，對應的參數(shù)是多少，直接選擇就可以

【3】聯(lián)動功能，產量多少一鍵控制，任意調節(jié)，不再擔心產量要快一點，需要調節(jié)三個面板，速度還沒法一鍵到位，容易手忙腳亂，產量轉換的時候，會出現(xiàn)2到4個重量偏差。

 XZ-915型全自動包子機，體積小重量輕，不銹鋼的外殼及食品接觸面，外觀精美，花紋更多，設計*，生產性能穩(wěn)定準，結構簡單，操作方便?？缮a各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等十幾種包餡制品。

設備特色

1、單絞龍設計加半臥式出面方式，降低絞龍轉速以達到飽和面筋，使得生產的產品口感好。

2、出餡系統(tǒng)結構簡單密閉性好，主餡均勻流暢，半臥式傾料裝配的餡管解決了立式出餡系統(tǒng)餡料容易成團下掉而造成包子餡料不均勻或出餡空包子的現(xiàn)象。

3、引進*的技術，采用15塊進口高分子材料刀塊，利用力學原理均衡受力減小摩擦，解決刀夾面粘面等問題，并不易受天氣變化的影響。

適用范圍

設備工作效率相當于8-12個工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難、高薪水、人員不穩(wěn)定事情的理想高效的設備，使用于飯店、學校、機關、企業(yè)食堂、饅頭或者包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。

旭眾商用全自動高效仿手工肉餡包子機