旭眾**蒸烤箱多少錢一臺

*蒸烤箱簡介

現(xiàn)重點*我司產品*蒸烤爐，*蒸烤爐是我司自主研發(fā)設計，經過長時間的探索、調試、測試，掌握核心技術而計設出來的產品。

為什么叫做*蒸烤箱呢？*怎么解釋？對于不同的食材，其烹飪所需的溫度、加熱時間、濕度要求都是不一樣的，比如有些食材剛開始不需要太大火候，只需要一定溫度來鎖水，完成鎖水之后需要武火烹飪幾分鐘，再然后文火幾分鐘等等幾個不同的步驟，終達到了我們想要的效果。經過我們對烹飪的研究發(fā)現(xiàn)，再復雜的菜系，多也就經過5個步驟就可以做出來。因此*蒸烤箱將烹飪程序設置了5個加熱階段，這樣就可以調節(jié)相對應食材所需要烹飪的溫度、濕度和時間了。因此這種烤箱可以做的菜有很多種，不*于幾種，所以稱之為*蒸烤箱。

　我們知道烤箱是拿來烤面包或蛋糕的，很少有見過拿來做飯做菜的。這是為什么呢？其實對于許多食材來說，光烤熟是遠遠不夠的，所有菜式都是講究色香味俱全，對食材色香味的把控其實就是對烹飪過程中火候大小調節(jié)以及烹飪過程中烹飪環(huán)境濕度的調節(jié)。

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*蒸烤箱集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱于一身，能夠烹制各種各樣的菜式， 不但可以省去很多諸于烘爐、烤爐、蒸爐等設備，而且節(jié)省廚房空間和操作人員， 大大降低經營成本；*蒸烤爐采用蝸流風扇送風加熱，加熱均勻，并且使用 能夠探測食品中心溫度的探針，可以隨時掌握食品的中心溫度，保證烹制的食品色、 香、味俱全；設有溫度控制器和計時器，可以根據不同的食品調節(jié)溫度和所需時間.