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公司動態(tài)

怎樣開一家包子店

閱讀:806          發(fā)布時間:2016-5-25

 很多人都有創(chuàng)業(yè)的沖動,但往往是在私下里與好友或在網(wǎng)上熱火朝天、激情澎湃地討論一番而很少付諸行動。夢想高遠(yuǎn)固然重要,但腳踏實地的籌劃與行動則更為關(guān)鍵。不少朋友期望有朝一日能做大老板、大生意,殊不知,若沒有當(dāng)下一點一滴、一步一步小成功的積累,你又如何能操控大生意呢?所以不妨放下我們高傲的身段,從小做起,這樣既可降低風(fēng)險、逐步積累資金又可鍛煉實戰(zhàn)經(jīng)驗,為我們未來事業(yè)做大奠定基礎(chǔ)。

   什么行業(yè)呢­-飲食。飲食市場的是什么?-早餐。那么早餐什么zui呢-包子!

    包子店屬于小投資、大回報的項目,并且上手簡單、可持續(xù)經(jīng)營,加上消費者對包子的需求無季節(jié)性,為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。

 

市場前景:
  在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天,人們對烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高??焖贍I養(yǎng)食品是對人們?nèi)粘o嬍车难a(bǔ)充,也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關(guān)注和喜愛,如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭,盈利不菲。

    傳統(tǒng)面點市場潛力巨大,以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求,以及飲食習(xí)慣,具有持續(xù)不斷的消費需求。新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子,遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng),這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性。另外,健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點,是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素,為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。

 

投資分析:

     包子店的啟動資金一般為3~5萬元。以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個顧客,人均消費2元左右,日營業(yè)額為1300元,日純利潤可達(dá)650元。

 

選址經(jīng)驗:

  包子店選址要利于經(jīng)營,周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生。店面以靠近交通主干道的街面為佳,或選在繁華的商業(yè)街,但商業(yè)街租金昂貴,資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。

  對于初次經(jīng)營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言,在選址前要進(jìn)行實地考察調(diào)研,切勿倉促行事,還可事先找餐飲業(yè)專家求得指導(dǎo),做到*。

經(jīng)營策略:

  注意原材料的采購,包括面粉、肉、蔬菜、調(diào)料等。開業(yè)初期,可嘗試多做一些口味的包子,滿足客戶不同的需求,多聽取反饋意見,然后推出主打產(chǎn)品。同時,店主可以把采購原料在店里公示,讓顧客安心購買。

銷售方面:

     應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平,確定出合理的價格,特色產(chǎn)品定價可適當(dāng)調(diào)高。晚上7點后,可將當(dāng)天賣剩的產(chǎn)品進(jìn)行折價銷售,保證每天無積壓產(chǎn)品。為了提升銷售額,小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條、饅頭等早餐。

 

        我們每一個購買包子機(jī)的用戶,都想購買質(zhì)量的包子機(jī),都想購買的包子機(jī),同時希望包子機(jī)廠家的服務(wù)能全面周到。那么,究竟怎樣購買包子機(jī)?求購包子機(jī)需要注意哪些問題?我們給予幾點溫馨提示,給大家購買包子機(jī)時參考。
1、盡量選擇到有一定規(guī)模實力的包子機(jī)廠家購買
        通常規(guī)模實力強(qiáng)的包子機(jī)廠家,更能研制出技術(shù)、品質(zhì)優(yōu)良的包子機(jī),更能確保包子機(jī)的質(zhì)量,并且售后服務(wù)也比較健全。
2、購買包子機(jī)時,用戶一定要親自上門考察
        用戶親自上門考察包子機(jī)生產(chǎn)廠家,就能直觀了解包子機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力,同時能親眼察看包子機(jī)的質(zhì)量,更重要的是,可將自己的需求與廠家很好的溝通,以便買到理想的包子機(jī)

        哪個行業(yè),*zui快捷?當(dāng)然是飲食行業(yè),來吧,我們廣州旭眾專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)器為,只要您想,我們將提供一整套方案給您,我們提供的機(jī)器,*的服務(wù),和zui的售后,給您zui大zui快的回報!趕快行動吧,機(jī)會錯過就不會再有,行動吧!

24小時:

;董小露

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