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餃子作為北方特色美食，十分受消費者的喜愛。日常面食加工做餃子離不開食品加工設備，在餃子的制作工藝中，經(jīng)常有用到和面機、餃子機等食品機械,而且實用方便！做餃子食品，對口感和品質(zhì)要求很高。餃子的制作十分講究，并非簡單的和面、制皮、包餡即可。更多人喜歡富有勁道口感的水餃，且餃子外觀規(guī)則、整齊，不能出現(xiàn)破皮。若要保持餃子的勁道口感，就需要在和面、搟皮工序上多下功夫。餃子機做餃子若要保持餃子的勁道口感，關鍵在于和面。人工和面雖然也能制成餃子面團，但是畢竟和面是一件苦力活，費時費力。然而和面機就可以解決此問題，助力實現(xiàn)餃子爽滑、勁道的口感?，F(xiàn)在有不少餃子加工廠和面食加工店引進了餃子機，一方面提高了餃子生產(chǎn)效率，減輕勞動強度，節(jié)約一定的用工成本。

另一方面該機根據(jù)需要能夠調(diào)節(jié)餃子的厚薄，避免人工搟皮時而薄時而厚。此外，餃子機帶有自動校準裝置，使所生產(chǎn)的餃子在外觀、口感、重量達到統(tǒng)一，并無邊角廢料，既保證餃子整體外形美觀，又避免餃子的浪費。多功能餃子機的機身主要部件采用食品級別不銹鋼制造，設計科學合理，結(jié)構緊湊，同時維修拆卸方便。餃子機采用PLC芯片控制變頻器，采用的進口雙變頻，保證性能更穩(wěn)定。餃子機操控靈活方便，精度高，操作簡單，一兩人即可操作，只需將餡料量，面團放入口即可， 直接你可以生產(chǎn)成型餃子！生產(chǎn)的餃子產(chǎn)品皮薄餡滿、大小均勻，表面光滑，花紋整齊，遠比手工包更美觀。餃子機只需更換模具即可一機多用的制作出不用形狀、不同規(guī)格的餃子，或者其他包餡類食品。制作出來的餃子可蒸、煮、炸、煎，春卷與咖喱餃與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。匯豐園牌餃子機器品質(zhì)優(yōu)良、性能可靠，質(zhì)量好，產(chǎn)量高。匯豐園所有餃子機系列產(chǎn)品都享有一年質(zhì)保，提供技術維修。購機后現(xiàn)場教學制作，包教包會！歡迎大家蒞臨參觀考察！