該機(jī)組是采用電能轉(zhuǎn)換為熱能產(chǎn)生紅外線輻射波長(zhǎng)、熱效率高、 屬綠色環(huán)保產(chǎn)品、該系列智能化超高溫滅菌機(jī)組采用新的原理構(gòu)思和設(shè)計(jì)，新的材料和元件，借助熱媒物質(zhì)實(shí)現(xiàn)由液態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)在介質(zhì)表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行劇烈的汽化，實(shí)現(xiàn)由液態(tài)到汽態(tài)，又由汽態(tài)回到液態(tài)的相變過(guò)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)結(jié)垢、掛壁、褐變、焦糊等嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題。 廣泛用于純牛奶、巴氏奶、酸奶、各種乳飲料、豆奶、各種果汁飲料、茶飲料的巴氏殺菌、超巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫滅菌 
機(jī)組功能特點(diǎn) 
●采用日本電腦程序控制系統(tǒng)和配件，觸摸屏人機(jī)界面 ●具有連續(xù)預(yù)熱均質(zhì)、預(yù)巴氏殺 菌、超高溫滅菌功能 ●具有冰水（冷水）冷卻功能 ●具有管道消毒功能，CIP清洗功能 ●具有機(jī)組與罐裝機(jī)直連和控制系統(tǒng)互相通訊功能●基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人職守，全自動(dòng)運(yùn)行與監(jiān)控