詳細介紹
一、魚干魚絲殺菌鍋概述 |
魚干魚絲殺菌鍋采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu),雙保險,確保使用安全??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設備。 |
二、魚干魚絲殺菌鍋分類 |
1、按材質(zhì)分為:SUS304、碳鋼(Q235-B) 2、按加熱方式分為:蒸汽不銹鋼殺菌鍋、電加熱不銹鋼殺菌鍋。 3、按控制方式分為:手動電加熱殺菌鍋、半自動電加熱殺菌鍋、全自動電加熱殺菌鍋。
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三、魚干魚絲殺菌鍋結(jié)構(gòu) | ||||
鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。 控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜。 配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門。
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六、魚干魚絲殺菌鍋技術參數(shù) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
注: 1、圖表中的參數(shù)為標準配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span> 2、殺菌鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。 3、輔助設備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配) 技術要求 1、文件支持:可提供設備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(PDF)、使用說明書等。 2、按使用功能要求,分別采用如下標準設計、制造、檢驗: A、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款; B、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》; C、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》; D、《食品機械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》。
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