凍肉剁肉機模仿的是純手工剁肉的原理，兩把刀交替剁在肉板上的鮮肉，此設(shè)備解決了絞肉機絞肉時通過擠壓出來的肉餡口感問題，可在短時間內(nèi)把鮮肉剁成肉餡。大家在日常生活中，都會做一些餃子、丸子、包子之類的美食，就會遇到一些難題，到底是直接買肉餡，還是買肉自己回家剁。有些人圖省事直接買肉餡，這是大錯特錯的，不但失去了肉的嚼勁還破壞營養(yǎng)，剁肉機攪過的肉還不干凈，吃起來口感也會很差。大家還是自己在家制作好，可是手