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電壓	380V	功率	3.8
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他	轉(zhuǎn)速	600

在現(xiàn)代廚房中，設(shè)備的多樣性和便利性無疑已經(jīng)改變了我們的烹飪方式。今天，我們將深入探討一種常見但可能被忽視的設(shè)備——帶骨豬排切片機(肉類切片設(shè)備)。這種設(shè)備不僅可以幫助我們輕松地處理豬肉，還可以大大提升烹飪的效率和質(zhì)量。

一、Sect 360 YT帶骨豬排切片設(shè)備特征：

1、強大的大刀驅(qū)動；

2、集成出料傳送帶；

3、全自動潤滑系統(tǒng)；

4、抓手末端位置可調(diào)；

5、全自動光控制啟動；

6、雙葉刀用于提高產(chǎn)量；

7、可移動附件；

8、間歇及連續(xù)原料推進方式；

9、電腦控制，具有程序存儲和分份功能，包括；

10、通過觸摸屏控制的可變分份、間隔和分批；

11、簡單的抓手導(dǎo)向軸可有效保障衛(wèi)生條件；

12、穩(wěn)固的切割大刀和支架框起到精確和潔凈；

13、斷面的切割效果帶骨豬排切片設(shè)備；

帶骨豬排切片機

二、肉類切片設(shè)備技術(shù)參數(shù)

技術(shù)描述	Sect360	Sect 360 TC
切片/分鐘	200/400/分鐘	200/400/分鐘
上料尺寸（寬×高×長）	360×180×740	360×180×740mm
切片厚度（使用大圓刀）	1-33mm	1-33mm
切片厚度（使用特殊刀）	1-250	1-250
功率	3.8kw	4.2kw
重量	400kg	460kg
長×寬×高	2900×1200×1490	2900×1200×1490mm
卸料送料器	無	有

三、肉類切片設(shè)備主要優(yōu)點

1、提高效率：可以在短時間內(nèi)處理大量的豬肉，極大地提高了烹飪效率。這對于需要大量使用豬肉的廚師來說，無疑是一大福音。

2、減少錯誤：由于機器的操作過程中不需要人工參與，因此可以大大減少因為操作不當(dāng)而導(dǎo)致的錯誤。

3、保證質(zhì)量：可以根據(jù)用戶的需要，精確地切割出不同大小和形狀的肉片。這保證了烹飪出的菜肴的口感和質(zhì)量。

四、保養(yǎng)與維護

為了保證帶骨豬排切片機的正常工作和延長其使用壽命，用戶應(yīng)該定期進行清潔和維護。一般來說，每次使用完機器后，都應(yīng)該清潔機器的切割區(qū)域和刀片。如果發(fā)現(xiàn)刀片磨損嚴重，應(yīng)該及時更換。此外，用戶還應(yīng)該定期檢查機器的電路和馬達，確保它們的工作正常。

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