詳細(xì)介紹
使用范圍:酥皮類、起酥蛋糕類、千層酥等。也可用于碾壓面團(tuán)。
該機(jī)可將面團(tuán)軋成多層次的薄片,使面皮酥軟均勻,用于制作花色面包、蛋糕的面皮起酥。
機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件均采用不銹鋼制造,經(jīng)特殊表面處理,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
輸送帶歐洲進(jìn)口,耐用不起毛。
壓輪與刮刀經(jīng)專業(yè)設(shè)計(jì),使面皮zui薄可壓至1MM,厚薄均勻。
折疊式結(jié)構(gòu),節(jié)省空間,易于搬運(yùn),落地和臺(tái)桌型可選。
*的浸油設(shè)計(jì),噪音小,不易磨損,延長使用壽命。
1)型號:ZMK-520
外形尺寸:長2600x寬820x高480mm
重量:150KG
電壓:380V
功率:0.37KW
2)型號:ZMK-620
外形尺寸:長2600x寬920x高480mm
重量:180KG
電壓:380V
功率:0.75KW