鹽水注射機(jī)是肉制品深加工設(shè)備，和真空滾揉機(jī)配合使用，比傳統(tǒng)靜置腌制大大縮短了腌時(shí)間，該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，操作方便，易清冼，ZYZ系列針鹽水注射機(jī)采用雙速成電機(jī)為動(dòng)力源，凸輪和搖臂配合，帶動(dòng)針架上下傳動(dòng)，當(dāng)針架下降時(shí)，閥門自動(dòng)開啟注射，當(dāng)針架上升時(shí)閥門自動(dòng)關(guān)閉，注射的肉通過退料板退掉，同時(shí)輸送帶能過機(jī)械傳動(dòng)前移。注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方溶器內(nèi)。以此往復(fù)，循環(huán)工作。

 本機(jī)供液系統(tǒng)采用中壓大流量供液泵，為便于清冼本設(shè)備，采用主機(jī)與水箱分離結(jié)構(gòu)。