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北京藍(lán)夢(mèng)楓葉制冷設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2016-08-18 10:52:44瀏覽次數(shù)：1092次
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水果保鮮冷庫，我們生活中到處都可以看到水果，超市、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)到處可見，市場(chǎng)上我們所見到的水果都是特別的新鮮，而且口感特別好，外觀就像剛接下來的一樣新鮮，那你們知道說過的儲(chǔ)藏要求嗎？有什么特點(diǎn)？接下來小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下我們常見的4中水果儲(chǔ)藏特點(diǎn)：
水果保鮮冷庫，我們生活中到處都可以看到水果，超市、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)到處可見，市場(chǎng)上我們所見到的水果都是特別的新鮮，而且口感特別好，外觀就像剛接下來的一樣新鮮，那你們知道說過的儲(chǔ)藏要求嗎？有什么特點(diǎn)？接下來小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下我們常見的4中水果儲(chǔ)藏特點(diǎn)：
棗子保鮮方法-保鮮冷庫
可采用集成的方法，將冷藏溫控、微孔膜包裝、保鮮劑處理、臭氧凈化技術(shù)集一體綜合運(yùn)用，使保鮮質(zhì)量大大提高，保鮮期大為延長，操作十分簡(jiǎn)便，冬棗每公斤保鮮成本僅為氣調(diào)、減壓的一半左右，特別適合冬棗在小型、微型庫里的保鮮應(yīng)用。
橘子保鮮方法-保鮮冷庫
橘子冷庫貯藏zui適宜的溫度是0℃～1.2℃，濕度保持在85％—90％。橘子放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏，保質(zhì)期可達(dá)2個(gè)月左右。橘子放入冷庫貯藏，有利于減輕腐爛和失重，但*低溫貯藏必須注意避免冷害，防止柑橘產(chǎn)生褐斑病和水腫病。
火龍果保鮮方法-保鮮冷庫
火龍果放入溫度保持在3℃～6℃，相對(duì)濕度75%-90%的果蔬保鮮冷庫中，貯藏1個(gè)月，好果率在97%左右。冷庫溫度維持在9℃～14℃（相對(duì)濕度75%～90%）貯藏21天，好果率仍在93%左右。冷庫溫度不宜設(shè)置在1℃以下，以防出現(xiàn)冷害。
蘋果保鮮方法-保鮮冷庫
大多數(shù)蘋果合適的貯藏溫度為-1～1℃，相對(duì)濕度為90％左右。蘋果采收后，經(jīng)過挑選包裝即可入庫貯藏，在貯藏進(jìn)程中堅(jiān)持庫溫穩(wěn)定和合適的濕度，即可達(dá)到*貯藏的目的。但是青香蕉、印度、元帥、紅玉、國光等品種在貯藏進(jìn)程中易發(fā)生虎皮病，果實(shí)需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果紙包果，每張包果紙含二苯胺或乙氧基喹1．5～2毫克或果實(shí)浸泡于含乙氧基喹0.25％～0.35％的溶液片刻，然后冷藏，可有效抑制蘋果虎皮病的發(fā)生。
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