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北京藍夢楓葉制冷設備有限公司
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各地區(qū)對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。 蘑菇營養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補充身體營養(yǎng)。
新鮮蘑菇氣調冷庫安裝如何延長保鮮時間?
各地區(qū)對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。 蘑菇營養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補充身體營養(yǎng)。
一、冷庫保鮮采收的鮮磨菇經整理后,放入筐中或者籃子中,用多層濕紗布或麻袋片覆蓋。陰涼處放缸,缸內盛有少量清水,水上放置木架,將筐、籃放于木架上,再用薄膜封閉缸口。
二、休眠保鮮采收后于25℃以上室內放置3—5小時,使其旺盛呼吸,然后再于0℃:左右的冷庫中靜置處理12小時左右,20℃左右保鮮期約為4—5天。
三、氣調冷庫保鮮該方法是以人工控制環(huán)境的溫度、濕度及氣體成分等,達到保鮮目的。
四、簡易氣調冷庫保藏將鮮菇如香菇、雙孢菇等貯藏于含氧量1—2%、二氧化碳40%、氮氣58—59%的氣調袋內,于20℃條件下,可保藏8天左右。
五、“硅窗”袋保鮮將硅橡膠按比例地鑲嵌在塑料包裝袋壁,就形成了具有保鮮作用的“硅窗”保鮮袋。該塑料袋能依靠“硅窗”自動調節(jié)袋內氧與二氧化碳的比例。有冷庫安裝及報價需要的請藍夢制冷!
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