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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市弘發(fā)食品機械廠


多功能小型煙熏爐

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:陳國慶查看聯(lián)系方式

更新時間:2016-07-12 11:00:30瀏覽次數(shù):1198次

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    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1338條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:陳國慶 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

多功能小型煙熏爐是我公司主打的食品機械,采用*設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持*。

詳細介紹

 

 

多功能小型煙熏爐介紹
       采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。煙熏爐的干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設定值自動調(diào)節(jié),工序結束自動顯示;煙熏爐的主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻。

多功能小型煙熏爐特點
該煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關煙熏爐產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。煙熏爐附有噴淋、清洗功能;采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。
 

 


多個系統(tǒng)組成:

具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例,主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。

(1)主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行,其上部設有4臺電動風機,電動機設有告訴和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

(2)發(fā)煙裝置上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。

(3)管路分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。

(4)高壓蒸汽系統(tǒng)蒸汽由爐內(nèi)上方進入,由電磁閥自動開閉給爐體內(nèi)盤管加熱,提供0.4~0.6MPa的高壓蒸汽進行煙熏工序。

(5)低壓蒸汽系統(tǒng)通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內(nèi),用于蒸煮(啟動高壓電磁閥,是蒸煮溫度保持平衡)。

 


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