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壽司柜
閱讀:300 發(fā)布時間:2017-2-14壽司柜 -安裝與使用說明
1、壽司柜的安裝位置選擇必須符合以下條件,如果有任何一條不符合,請重新選擇位置。
a. 空氣清新暢通無污染,壽司柜四周要有不小于20cm的空間。
b. 不能安裝在廚房等有熱源(暖氣爐、烘箱、烤爐等)的地方。
c. 不能安裝在日曬雨淋的露天場地。
2、選擇好了安裝位置,安裝處應有如下裝置:電源:符合各機型的額定電源,必須裝有熔斷器及漏電保護器和有符合安全規(guī)定的地線,并要有可靠的接地連接。
3、必須安裝在水平的平臺上,不能傾斜及懸空,柜頂切不可以防止重物,以免損壞玻璃及柜頂臺面。
4、安裝好后 ,*次使用應先至少運行30分鐘才能陸續(xù)放入食品,并且食品不能放的太多,食品之間要一定的距離,以利均勻朱冷。
5、運行時應盡量減少開門次數(shù),拿取物品后應快關上門,食物放的太多,開門次數(shù)越多,則極其好點量越大,制冷速度越慢。
6、運行時如突然斷電或停電應至少等待5分鐘后才能再次工作。
7、機器工作制冷劑的制冷管路內流動時會發(fā)出輕微的響聲這屬正?,F(xiàn)象、
8、工作時。如果環(huán)境溫度較高,其玻璃外表面容易產生冷凝露水,這是正?,F(xiàn)象,可用軟質干布及時擦干凈。
9、機器運轉時嚴禁將手伸進機械室觸摸壓縮機等部件,因為壓縮機工作時表面會發(fā)燙、溫度較高,以免燙傷。
10、柜內食品存放時間應不宜太長,以免食品喪失水分而失去原有風味。有氣味的食品應用食品袋包裝好存放。
11、 如果上、下蒸發(fā)器都結滿了霜會影響制冷效果,可以關掉電源停機,讓其自行化霜后再開機。