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殺菌機(jī)應(yīng)用廣泛

閱讀:2820      發(fā)布時(shí)間:2013-07-22
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      殺菌機(jī)是對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物進(jìn)行殺滅,使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器。殺菌機(jī)是專門針對(duì)各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù);套管式成套殺菌系統(tǒng),板式成套殺菌系統(tǒng):用于果蔬原漿,原汁,濃縮汁,牛奶,果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。

     常壓連續(xù)噴淋殺菌機(jī)在吸收、消化國(guó)內(nèi)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上全新設(shè)計(jì)而成。采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預(yù)熱,再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。具有殺菌溫度自動(dòng)控制、殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。本機(jī)采用荷蘭安運(yùn)隆公司生產(chǎn)的聚丙烯網(wǎng)帶,帶面平整、磨擦系數(shù)小,可防止對(duì)三片罐、易拉罐底面的擦傷,網(wǎng)帶符合食品衛(wèi)生要求,并得到USDA認(rèn)可,設(shè)備機(jī)架全部采用奧氏體不銹鋼制造,外表美觀、清潔、衛(wèi)生。

      本設(shè)備于物料的巴氏殺菌處理,板片和不銹鋼管路等均為不銹鋼SUS304材質(zhì),配置自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng),系統(tǒng)采用SIEMENSPLC全自動(dòng)控制。進(jìn)料口溫度為5℃,殺菌溫度為85℃,保溫時(shí)間15S,出料口溫度為5℃。溫度自控系統(tǒng)采用WatsonMcDaniel蒸汽減壓閥,美國(guó)SAMSON溫度調(diào)節(jié)閥,丹麥TEMPRESS溫度傳感器。控制柜采用日本FUJI按鈕,SIEMENS元器件。本系統(tǒng)具有高溫報(bào)警、低溫回流功能。熟料生產(chǎn)嚴(yán)格控制在壓差≥.1kg/cm2的狀態(tài)下流動(dòng),嚴(yán)格保證所有出料都符合工藝所需參數(shù)。設(shè)備組成包括: A、板式換熱器B、平衡桶C、熱水平衡桶D、進(jìn)口熱水泵 E、物料輸送泵F、熱水發(fā)生器G、配電柜H、不銹鋼管路閥門等.

      超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

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張家港市十一圩機(jī)械制造有限公司

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