食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
河南饅頭生產(chǎn)線，鄭州饅頭生產(chǎn)線，多福多饅頭生產(chǎn)線，全自動饅頭生產(chǎn)線，大型饅頭生產(chǎn)線
鄭州多福多食品有限公司研制的DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線應(yīng)用仿生技術(shù)、光控光感技術(shù)、電磁感應(yīng)技術(shù)、低溫蒸汽技術(shù)、微電腦可編程技術(shù)、遠(yuǎn)紅外技術(shù)、人機(jī)界面、數(shù)顯系統(tǒng)等前沿*，完成和面、連續(xù)壓片、卷片、擠壓、定量切割面團(tuán)、成型、醒發(fā)、蒸制等一系列的饅頭制作。實(shí)現(xiàn)了模擬手工饅頭成型的全過程，饅頭內(nèi)部結(jié)構(gòu)均勻、細(xì)膩、層次規(guī)則，口感咬勁強(qiáng)，表皮光亮，保水復(fù)蒸性好，達(dá)到或超過手工饅頭的口感。饅頭的一次成型率高，品質(zhì)穩(wěn)定均一。
設(shè)備主要部件
連續(xù)壓片機(jī)
仿生饅頭成型機(jī)
全自動蒸箱
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DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)
一、與工藝貼切性高
國內(nèi)*依據(jù)面團(tuán)成型原理和饅頭工藝要求設(shè)計(jì)的饅頭生產(chǎn)設(shè)備，在和面、壓片、卷片、成型、整形等過程中，充分考慮了模擬手工的受力方式。
二、運(yùn)用多項(xiàng)*技術(shù)
集合了光電感應(yīng)、電磁感應(yīng)、人機(jī)界面、微電腦編程、智能語音系統(tǒng)、低溫蒸汽、新材料、仿生技術(shù)等前沿學(xué)科技術(shù)，,并申報(bào)了20余項(xiàng)國家，自動化程度較高。
三、生產(chǎn)高品質(zhì)饅頭
具有傳統(tǒng)手工饅頭的風(fēng)味，口感筋道、表皮光亮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作或市場上傳統(tǒng)設(shè)備生產(chǎn)饅頭的品質(zhì)，并且能在一定程度上解決饅頭的保鮮問題。
四、日產(chǎn)量適中
日處理面粉2-7噸，既可以滿足規(guī)模化工業(yè)生產(chǎn)的需要，同時(shí)也適合店面小規(guī)模生產(chǎn)。
五、一機(jī)多能
可生產(chǎn)圓饅頭、方饅頭、層狀饅頭、花卷等四大類十幾個(gè)品種的饅頭。
六、操作性能優(yōu)
饅頭一次成型率高，品質(zhì)穩(wěn)定，操作便捷，勞動強(qiáng)度低，節(jié)省人力成本。
我們在為您提供以上設(shè)備及配套設(shè)施的同時(shí)，還將提供*的技術(shù)服務(wù)，包括廠房的設(shè)計(jì)、設(shè)備的安裝指導(dǎo)、調(diào)試、各種培訓(xùn)（設(shè)備操作、維護(hù)、產(chǎn)品控制等）。并可根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣選擇面粉及工藝參數(shù)，確保生產(chǎn)出高品質(zhì)、質(zhì)量穩(wěn)定的饅頭。
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