公司動(dòng)態(tài)
影響鮮肉冷藏展示柜用電量的幾個(gè)因素
閱讀:1405 發(fā)布時(shí)間:2012-8-3
1、用電量跟環(huán)境溫度有關(guān)
環(huán)境溫度對(duì)鮮肉冷藏展示柜的耗電有直接影響。環(huán)境溫度升高,就會(huì)使鮮肉柜散熱變慢,箱內(nèi)溫度下降慢會(huì)導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間加長(zhǎng),耗電量增大。拿普通鮮肉柜的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到32℃時(shí),耗電量是25℃時(shí)的兩倍左右,30℃的耗電量是25℃的1.6~1.8倍。
專家建議:鮮肉冷藏柜應(yīng)盡可能放在遠(yuǎn)離熱源處,以通風(fēng)背陰的地方為好。
2、用電量跟開門次數(shù)有關(guān)
打開鮮肉柜的門能感覺到冷氣往外跑,而冷氣跑掉必然會(huì)造成鮮肉柜內(nèi)溫度上升,就會(huì)造成溫控器遲遲達(dá)不到停機(jī)的溫度而導(dǎo)致壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作,耗電量增大。
專家建議:盡量避免鮮肉展示柜門的開關(guān),一次性將需要的東西取出來。
3、用電量跟存儲(chǔ)東西多少有關(guān)
儲(chǔ)存食品過滿則不利于冷氣循環(huán),鮮肉柜內(nèi)容易結(jié)冰,增加壓縮機(jī)運(yùn)行時(shí)間,耗電量增加,并且由于鮮肉冷藏柜內(nèi)溫度不均勻,會(huì)影響食品的保鮮效果。
專家建議:既不要放得太多太滿,也不要太小,鮮肉柜內(nèi)部存放食物容積以60%~70%為宜。
4、用電量跟結(jié)霜厚度有關(guān)
霜是熱的不良導(dǎo)體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來,降低鮮肉柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱、燒壞。另外,霜中存有各種食品的氣味,長(zhǎng)時(shí)間不除霜,會(huì)使鮮肉柜發(fā)出異味。
專家建議:一般情況下,霜層達(dá)5毫米厚時(shí),就應(yīng)除去。
山東昕九龍商用廚具有限公司是國(guó)內(nèi)外專業(yè)的超市冷凍柜,超市風(fēng)幕柜,環(huán)島柜,島柜,熟食展示柜,熟食柜供應(yīng)商。
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環(huán)境溫度對(duì)鮮肉冷藏展示柜的耗電有直接影響。環(huán)境溫度升高,就會(huì)使鮮肉柜散熱變慢,箱內(nèi)溫度下降慢會(huì)導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間加長(zhǎng),耗電量增大。拿普通鮮肉柜的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到32℃時(shí),耗電量是25℃時(shí)的兩倍左右,30℃的耗電量是25℃的1.6~1.8倍。
專家建議:鮮肉冷藏柜應(yīng)盡可能放在遠(yuǎn)離熱源處,以通風(fēng)背陰的地方為好。
2、用電量跟開門次數(shù)有關(guān)
打開鮮肉柜的門能感覺到冷氣往外跑,而冷氣跑掉必然會(huì)造成鮮肉柜內(nèi)溫度上升,就會(huì)造成溫控器遲遲達(dá)不到停機(jī)的溫度而導(dǎo)致壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作,耗電量增大。
專家建議:盡量避免鮮肉展示柜門的開關(guān),一次性將需要的東西取出來。
3、用電量跟存儲(chǔ)東西多少有關(guān)
儲(chǔ)存食品過滿則不利于冷氣循環(huán),鮮肉柜內(nèi)容易結(jié)冰,增加壓縮機(jī)運(yùn)行時(shí)間,耗電量增加,并且由于鮮肉冷藏柜內(nèi)溫度不均勻,會(huì)影響食品的保鮮效果。
專家建議:既不要放得太多太滿,也不要太小,鮮肉柜內(nèi)部存放食物容積以60%~70%為宜。
4、用電量跟結(jié)霜厚度有關(guān)
霜是熱的不良導(dǎo)體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來,降低鮮肉柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱、燒壞。另外,霜中存有各種食品的氣味,長(zhǎng)時(shí)間不除霜,會(huì)使鮮肉柜發(fā)出異味。
專家建議:一般情況下,霜層達(dá)5毫米厚時(shí),就應(yīng)除去。
山東昕九龍商用廚具有限公司是國(guó)內(nèi)外專業(yè)的超市冷凍柜,超市風(fēng)幕柜,環(huán)島柜,島柜,熟食展示柜,熟食柜供應(yīng)商。
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