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清潔熟食柜的九大步驟

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  熟食柜使用時(shí)間長了,不僅氣味難聞,還會滋生細(xì)菌,因?yàn)榧?xì)菌在自然界存在很廣泛,并不會因?yàn)槭焓彻駵囟鹊途捅粌鏊?,熟食柜又是一個(gè)相對封閉的環(huán)境,一旦進(jìn)了熟食柜,細(xì)菌就很難自己出來,所以定期給熟食柜做做衛(wèi)生就非常重要了。
  
  清潔熟食柜9個(gè)步驟
  
  1.軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。
  
  2.清理內(nèi)膽前先切斷電源,把熟食柜冷藏室內(nèi)的食物拿出來。
  
  3.清潔熟食柜外殼每天進(jìn)行,用微濕柔軟的布每天擦拭熟食柜的外殼和拉手。
  
  4.拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清洗。
  
  5.清潔熟食柜的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí),請把抹布或海綿擰得干一些。
  
  6.內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用*)擦一遍熟食柜內(nèi)壁,下次擦的時(shí)候會更容易。
  
  7.用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。
  
  8.用吸塵器或軟毛刷清理熟食柜背面的通風(fēng)柵,不要用濕布,以免生銹。
  
  9.清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。

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