詳細(xì)介紹
可傾燃?xì)獬村?/a>描述:
該設(shè)備采用燃?xì)鉃槟茉?,適合物料炒制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,高效節(jié)能及使用方便等特點(diǎn)。燃燒器采用耐熱高效節(jié)能燃燒器,燃燒效率高。整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理,占地面積小,零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高,易于保養(yǎng)維護(hù),采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉(zhuǎn),便于食品的投入或取出。本機(jī)適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品、休閑食品醫(yī)藥等領(lǐng)域。
可傾燃?xì)獬村?/a>主要結(jié)構(gòu)及工作原理:
本機(jī)主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動(dòng)攪拌裝置組成。打開點(diǎn)火閥,點(diǎn)燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料;人工傾鍋、攪拌,使物料在國(guó)內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)輪手,通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將菜倒入一容器內(nèi)。
的技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品圖片: