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佛山市拓遠(yuǎn)機(jī)械有限公司


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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：57條

所在地區(qū)：廣東佛山市

聯(lián)系人：鞏令芳 （銷售經(jīng)理）

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食品安全

閱讀：172發(fā)布時間：2012-06-22

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    佛山市拓遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

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食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域。

?。ㄒ唬┦称废嚓P(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的*規(guī)定。

 

　　（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量。

 

　?。ㄈ胗變旱闹鬏o食品的營養(yǎng)成分要求。　

 

　?。ㄋ模εc[1]、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。

 

　?。ㄎ澹┡c有關(guān)的質(zhì)量要求。

 

　　（六）食品檢驗方法與規(guī)程。

 

　?。ㄆ撸┢渌枰贫闃?biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

  

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　?。ò耍┦称分兴械奶砑觿?/a>必須詳細(xì)列出。


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