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小吃車 多功能小吃車多少錢 免費教您經(jīng)營小吃車
閱讀：416 發(fā)布時間：2012-8-29大學(xué)生創(chuàng)業(yè)越來越多，也越來越多的人瞅準(zhǔn)了小吃車這個項目。并且做得也是有聲有色，如何才能將多功能小吃車做到紅紅火火，經(jīng)久不衰呢？浩博小吃車結(jié)合多位加盟商共同總結(jié)了幾點關(guān)于經(jīng)營小吃車的事項：
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一、調(diào)整產(chǎn)品
產(chǎn)品項目某種意義上是小吃車的成敗主導(dǎo)問題，所以在選擇多功能小吃車項目上要十分注意選擇，據(jù)當(dāng)?shù)氐牡?strong>小吃車老板統(tǒng)計調(diào)查得知，當(dāng)?shù)氐謸?strong>小吃車的品種有小面、米線、酸辣粉、串串香、面點等。
相鄰小吃車也有不少，但是大多生意冷清，因此建議這樣的小吃車應(yīng)該杜絕雜亂多的現(xiàn)狀，多功能小吃車是要具備一定的特色項目的，技術(shù)也是相當(dāng)重要的，學(xué)到好的制作技術(shù)，也是經(jīng)營小吃車的店面當(dāng)中的優(yōu)勢。
二、改變方法
1、親自操刀。小吃車能不雇人的就盡量不雇，既可減少開支，又可以讓自己親自去客人接近溝通，小吃車以便了解顧客的需求，及時對自己的工作、服務(wù)進行改進，還能建立與客人之間的信任，促進朋友關(guān)系。
2、改善小吃車衛(wèi)生狀況。將小吃車里店外清洗、洗刷一遍，讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新的感覺。
3、將爐灶放到小吃車門口。讓路人看到店里熱氣騰騰，廚師來來往往，制造出小吃車熱鬧、繁榮的景象，也方便與過路的客人問候、打招呼。這點浩博多功能小吃車*順應(yīng)優(yōu)勢，浩博多功能小吃車真是利用全展示作用，把多功能小吃車擺在商業(yè)街或或人流量大的地方，無疑是一種無聲而有力的宣傳方式。
4、支持小吃車送外賣。顧客一個就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家里，外帶還可以賣自己制作現(xiàn)釀酸奶。這是一種積極的銷售模式。給顧客提供方便的同時更多的為自己帶來無限商機。浩博多功能小吃車支持小吃車增加外面項目，并且給出一套屬于自己的方案，讓*不斷擴大，帶來無限財富。： 梅 ：80115690