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對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，原料的清洗是zui為必要的一道工序，但是因?yàn)樵系牧慷急容^大，一般清洗過(guò)程都比較費(fèi)勁，而且會(huì)浪費(fèi)大量的水資源，更重要的是需要大量的人工，間接地為企業(yè)帶來(lái)很大的成本，操作上存在很大的弊端，正是在這樣的需求之下，我公司生產(chǎn)的蔬菜清洗機(jī)加工流水線(xiàn)就是專(zhuān)門(mén)為食品行業(yè)而生產(chǎn)的。蔬菜清洗機(jī)

    清洗在蔬菜加工中很重要，清洗過(guò)的蔬菜既可能是zui終產(chǎn)品，也可能作為蔬菜深加工中的初級(jí)產(chǎn)品，清洗作業(yè)對(duì)于蔬菜加工品的質(zhì)量至關(guān)重要。蔬菜通過(guò)清洗，可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥。清洗前，蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間，有些葉菜類(lèi)和根菜類(lèi)蔬菜由于粘附泥土，微生物數(shù)量更高。通過(guò)正確的清洗工藝，微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時(shí)間、清洗溫度、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過(guò)機(jī)械力作用進(jìn)行外，添加表面活性物質(zhì)或清洗劑，也可以大大提高清洗效果。蔬菜清洗流水線(xiàn)解決的蔬菜清洗過(guò)程中的很多問(wèn)題。蔬菜清洗機(jī)