河南微波冷凍肉類解凍設(shè)備，利用微波的非熱效應與熱效應相結(jié)合的原理，能夠在短時間內(nèi)迅速且均勻地穿透冷凍肉類，激活其內(nèi)部的水分子，實現(xiàn)由內(nèi)而外的溫和解凍，有效避免了傳統(tǒng)解凍方式中可能出現(xiàn)的肉質(zhì)老化、營養(yǎng)流失及細菌滋生等問題。