桃酥機用于桃酥餅干或曲奇餅干輥印、酥性餅干脫模成形。將調(diào)粉機已經(jīng)調(diào)好的面團，經(jīng)輥印成各種形狀及不同克數(shù)的餅干生坯。結(jié)構(gòu)簡單，分離刀裝置有調(diào)節(jié)裝置，能調(diào)到好的位置。