火腿腸常溫保存需要使用的殺菌鍋使食品在常溫下長久儲存采用上下層雙罐新穎設(shè)計，能有效的對包裝好的食品進(jìn)行高溫高壓滅菌處理，溫度可達(dá)121攝氏度以上對頑固的芽孢菌一樣消滅干凈，常用于后期需要常溫長久保存的食品前期滅菌使用。