上海鑄衡工廠生產的這臺豆腐干雙室真空包裝機是在技術基礎上進行研發(fā)的設備，是雙室四連桿的裝置，有兩個真空室，可以連續(xù)交替工作，前后兩組有兩個加熱的熱封裝置能夠同時工作。