蔬菜脫水烘干機目前是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備，主要用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱。