果蔬加工清洗流水線的工原理：清洗機(jī)有機(jī)架、水箱體、氣泡發(fā)生裝置、網(wǎng)帶輸送、過濾網(wǎng)、溢水槽、噴淋裝置、風(fēng)機(jī)等組成，設(shè)備中的氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾仿手工反復(fù)搓洗，蔬菜上的雜草、頭發(fā)等會被隔網(wǎng)沖到溢水槽里，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。