乳制品包裝材料選購經(jīng)驗(yàn)談
2011/1/27 9:04:17 來源:中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
乳制品營養(yǎng)豐富,又易被人體消化吸收,是一種非常理想的食品。隨著人們生活水平的提高和對乳制品認(rèn)識(shí)的加深,特別是近些年來,隨著科技的發(fā)展,乳制品的種類逐漸增多,保存期更長,攜帶或飲用更加方便,深受大眾的喜愛。
但要選擇合適的包裝材料的阻隔性能,造成奶粉保質(zhì)期縮短。這就要求供應(yīng)商在生產(chǎn)奶粉包裝時(shí)必須選用合適的鋁箔和WMPET。要注意鋁箔合號(hào)的選用,因?yàn)殇X箔合號(hào)不同,關(guān)系到鋁箔制袋成型后是否斷裂,還要控制鋁箔的針孔數(shù)量,一定要使用的鋁箔。WMPET要考慮鍍鋁強(qiáng)度和阻隔性能的同時(shí),必須要關(guān)注在復(fù)合過程中的劃傷問題,一點(diǎn)劃傷都會(huì)破壞材料的性能。
第三,影響奶粉品質(zhì)里層材料配方里層材料的質(zhì)量狀況也是影響奶粉質(zhì)量的關(guān)鍵。里層材料除要考慮熱封性能和機(jī)械強(qiáng)度外,還要控制里層膜添加劑的析出對奶粉品質(zhì)的污染以及靜電過大造成奶粉吸附在里層膜上,導(dǎo)致無法倒出的情況。
我國對食品的生產(chǎn)制造過程和危及食品安全的管理會(huì)越來越嚴(yán)格,這就要求乳制品生產(chǎn)企業(yè),進(jìn)一步提高食品安全意識(shí),向誠信度高、質(zhì)量控制手段完善的包裝企業(yè)采購包裝材料。
來源:買購網(wǎng)