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當(dāng)心部分果汁飲料“甜味兒”不合格
2010/8/23 14:40:25  來源:
        香甜的果汁飲料“甜味兒”從何而來?是否符合食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)?安徽省質(zhì)監(jiān)部門日前對(duì)果汁飲料進(jìn)行的專項(xiàng)省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,目前市場(chǎng)上仍存在部分果汁飲料的“甜味兒”來自于超量添加甜蜜素、糖精鈉等添加劑,質(zhì)監(jiān)部門提示消費(fèi)者在選購時(shí)要注意甄別。

  安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前組織了對(duì)全省所有飲料生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,共抽查飲料樣品127組,合格125組,不合格2組。其中一組產(chǎn)品超量使用了糖精鈉,另一組產(chǎn)品標(biāo)簽不合格,2組產(chǎn)品全部超量使用了甜蜜素。兩組不合格產(chǎn)品分別是由阜南縣鄭利源食品有限公司生產(chǎn)的“果味飲料”,以及碭山縣楊氏實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“酥梨汁飲料”。

  據(jù)悉,甜蜜素是甜味劑中價(jià)格為便宜的品種之一,糖精鈉則是一種人工合成甜味劑。為降低生產(chǎn)成本,不少企業(yè)超限量使用甜蜜素而不是新鮮果汁,以此來人為地制造飲料中的“果汁甜”。但若長(zhǎng)期食用超量添加甜蜜素的食品,在人體內(nèi)累積到一定程度時(shí),很可能會(huì)對(duì)人身健康產(chǎn)生不利影響。

  質(zhì)監(jiān)部門提示消費(fèi)者,在購買果蔬汁飲料時(shí)應(yīng)注意鑒別產(chǎn)品包裝上是否有藍(lán)色的“QS”(食品質(zhì)量安全)標(biāo)志,產(chǎn)品標(biāo)簽是否標(biāo)明了配料表、產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、果汁和固形物的含量、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和地址等內(nèi)容。此外還要注意選購大中型企業(yè)產(chǎn)品和知名品牌,這些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和設(shè)備、管理流程都保持比較高的水平,產(chǎn)品質(zhì)量值得依賴。

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