省工商局有關(guān)人士介紹,本次抽查的120批次商品中,都對微生物指標(biāo)做了檢驗,包括菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、酵母、霉菌等。本次抽查當(dāng)中有9項次的微生物指標(biāo)出項不合格,不合格率為7.5%,是本次抽查當(dāng)中出項不合格多的項目。且不合格產(chǎn)品主要集中在個體工商戶,大型商場和超市銷售的商品質(zhì)量較好,消費者可放心購買。
據(jù)了解,造成此次抽查果味飲料合格率低的主要原因是生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模較小,生產(chǎn)成本較低,沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,行業(yè)自律性不強;而且其價格低廉,深受少年兒童及城鄉(xiāng)結(jié)合部居民等消費能力相對較弱的人群喜愛,因此一些不法商家為了獲取更大的利潤不惜以次充好,違規(guī)生產(chǎn)。
果蔬汁飲料消費提示:
1.應(yīng)選擇正規(guī)商場或超市銷售的產(chǎn)品。
2.購買時要看清標(biāo)簽標(biāo)注、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
3.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時,盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
4.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期飲用或一次性大量飲用。一些含有咖啡因的飲料,具有提神的作用,一般適合成年人在偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候飲用,正處于發(fā)育期的兒童不太適合。體育鍛煉者和體力勞動人群適合飲用運動型飲料;對于糖和熱量攝入有特殊要求的人群,如糖尿病患者,應(yīng)選擇低熱量型飲料。
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