傳統(tǒng)的茶飲料往往更多地承擔(dān)解渴的功能,對人身體起不到什么幫助作用。然而,近來新上市的藍莓冰紅茶與傳統(tǒng)的冰紅茶,綠茶等茶飲料相比,具有其獨特之處。藍莓冰紅茶中的花青素,可防止皮膚皺紋的提早生成,長期飲用,可使皮膚光滑有彈性;并且,花青素還能減輕眼部疲勞及提高夜間視力,是很多藥物無法比擬的;同時,針對上班族和老年人來說,花青素可以抗癌并減少心臟病,防止腦神經(jīng)老化、增強人機體免疫力。
同時,藍莓做為一種營養(yǎng)豐富的水果在國外早已家喻戶口曉,在中國更被譽為高貴的營養(yǎng)水果。美國每日健康新聞報道,近的研究又為這種超級水果再添美譽,多吃藍莓或喝花青素飲料有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。另外,藍莓中還富含維生素C,有增強心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力;對一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
據(jù)悉,日本人還通過科學(xué)的方法將藍莓稀釋,營養(yǎng)更容易吸收,并且口感更好;同時,日本人還將藍莓視為聰明之果,很多年輕的白領(lǐng)、學(xué)生已從昔日每天一杯牛奶,轉(zhuǎn)為每天一袋藍莓。
有營養(yǎng)專家指出,藍莓產(chǎn)品是好的花青素來源,花青素作為一種抗氧化功能食品正式進入美國市化功能食品正式進入美國市場。實驗應(yīng)用證明,目前已發(fā)現(xiàn)花青素對近100多種疾病具有具有直接或間接的預(yù)防治療作用。而藍莓冰紅茶是富含花青素的產(chǎn)品之一。
我國藍莓產(chǎn)業(yè)起步較晚,真正的人工引種從上世紀80年代才開始,各方面都還不成熟。然而,國內(nèi)大的飲料巨頭娃哈哈從國際引進了先進的生產(chǎn)技術(shù),推出的這款藍莓冰紅茶,果汁含量在5%以上,而且符合藍莓稀釋更易吸收的特點,真正讓茶飲料具備了養(yǎng)生功效。
對此,有關(guān)專家分析指出,娃哈哈在國內(nèi)推出藍莓飲品,無疑讓普通老百姓也能喝到藍莓,而隨著這款藍莓飲品快速在全國鋪開,或許將讓中國的養(yǎng)生保健,提前的進入到“花青素時代”。因此專家建議,多喝藍莓冰紅茶,保證每日花青素的攝入,非常有利于身體健康,同時還可增強免疫力,減少多種疾病及感冒的發(fā)生。
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