本次監(jiān)督抽查依據(jù)GB19297-2003《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和企業(yè)產(chǎn)品明示值的要求,對(duì)果蔬汁飲料產(chǎn)品的總砷、鉛、銅、二氧化硫殘留量、展青霉素、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、商業(yè)無(wú)菌、原果汁含量等18個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,本次監(jiān)督抽查的果蔬汁飲料產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)狀況較好,有2個(gè)批次產(chǎn)品的原果汁含量達(dá)不到產(chǎn)品明示值要求。原果汁含量不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,在生產(chǎn)過(guò)程中未添加足夠的果汁(漿)而造成的。
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。同時(shí),公布本次抽查的質(zhì)量合格和不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單,引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)。省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)對(duì)果蔬汁飲料產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽查,為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。
果蔬汁產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查質(zhì)量不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單
序號(hào)企業(yè)名稱產(chǎn)品名稱規(guī)格商標(biāo)生產(chǎn)日期主要不合格項(xiàng)目
不合格項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值實(shí)測(cè)值
1、福建省新中亞食品有限公司鮮橙多500毫升/瓶15瓶小黑子2010-03-26原果汁含量,%10(明示值)2.9
2、福建亞亨食品有限公司果粒橙1.25升/瓶亞亨2010-03-01原果汁含量,%10(明示值)1.1
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