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    “一連拿了三雙一次性筷子，結(jié)果不是倒毛刺，就是有斑點(diǎn)，簡直沒法用！”近日，在南京東路一商務(wù)樓上班的徐先生反映，小飯店內(nèi)使用的一次性筷子質(zhì)量堪憂。記者走訪多家小飯店發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)一次性筷子都達(dá)不到國家規(guī)定的食品容器工具標(biāo)準(zhǔn)。
    擺在桌上隨意挑選
    昨天中午11時許，記者在浙江路上一家小飯店看到，店內(nèi)提供的均是塑料包裝的一次性筷子。由于包裝層極薄，輕輕一搓就容易破裂。幾名正在小飯店內(nèi)吃飯的市民在插滿筷子的筷筒內(nèi)翻找一陣后，多雙筷子的包裝就已破裂。
    來此吃飯的市民劉先生先后拿出三雙筷子，包裝均已撕破，他選了一雙便將另外兩雙筷子放回筷筒。劉先生告訴記者，他在附近上班，中午就在周邊小飯館吃飯，“這些餐館大多提供一次性筷子和一次性塑料勺子，質(zhì)量都不好。”記者隨后走訪周邊多家小飯店發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)幾乎全部都放有一次性筷子。
    據(jù)了解，我國首部針對餐飲企業(yè)制訂的行業(yè)規(guī)范文件《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》提出“減少使用一次性筷子、紙杯等餐具”，但規(guī)范屬推薦性標(biāo)準(zhǔn)而非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。一些商家坦言，一次性筷子的成本每雙僅3分甚至更低，如果使用消毒筷成本則需要兩角錢以上，因此一次性筷子暫時難退市。
    敞開出售滿是灰塵
    多數(shù)消費(fèi)者在小飯店就餐時喜歡使用一次性筷子，理由是“干凈”。市民蔡先生告訴記者：“飯店提供的筷子重復(fù)多次使用，即使消了毒還是有心理陰影，一次性筷子畢竟只有我一人使用。”
    一次性筷子真的干凈？記者在城隍廟小商品市場一家門店看到，一次性筷子被扎成捆出售，一捆筷子外面就套一個未密封的塑料袋。用手一摸，塑料袋上滿是灰塵。銷售人員告訴記者，這種包裝的筷子60雙一袋，只需2元。還有一種一次性筷子連塑料包裝都沒有，只用紙袋包住筷身，80雙售價8元。“你去超市看，這種筷子一盒只有十二雙，但是至少5元。”據(jù)介紹，差價源于這些筷子是由銷售者自行包裝。