此次抽查依據(jù)《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》GB2757-1981、《發(fā)酵酒衛(wèi)生標準》GB2758-2005、《露酒》QB/T1981-1994及相關(guān)產(chǎn)品標準的要求,對果、露酒產(chǎn)品的酒精度、總二氧化硫、干浸出物、錳、大腸菌群、細菌總數(shù)、腸道致病菌、鉛、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、亮藍、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等18個項目進行了檢驗。
經(jīng)檢驗,14批次不合格產(chǎn)品中,有5批次錳項目不合格。據(jù)了解,錳過量會影響人體對碘的吸收,導致人們常說的大脖子病。山東半島酒業(yè)有限公司的“半島陽光”梅酒、金創(chuàng)新天酒業(yè)有限公司的“新天”新天柔果露酒、寧夏雪巖紅野生果酒有限公司的野生酸棗酒、吐魯番葡城酒業(yè)有限責任公司的“葡成王”情人醉鮮汁酒、沙灣縣黃沙梁酒廠的“首家”首家米酒,各有一批次該項目不合格。
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