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    因二氧化硫超標(biāo)，10種食品今天被北京市工商局責(zé)令全市停售。

    市工商局本周共抽取樣本926個(gè)，不合格樣本10個(gè)，抽檢合格率為98.9%。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅(jiān)果、谷物粉制品、方便面、蜂蜜、小麥粉、蜜餞抽檢全都合格。市工商局提醒市民：凡已購(gòu)買不合格食品的消費(fèi)者，可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

    全市下架食品名單

    樣品名稱商標(biāo)樣品規(guī)格樣品批次標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱不合格項(xiàng)目

    小米辣張氏記1kg袋20081125湖南洪寧食品有限責(zé)任公司二氧化硫

    清水磨菇鑫鈺300g/桶20090204遵化市鑫鈺食品有限公司二氧化硫

    鮮蘑菇鑫匯3000g/桶20090203銅山縣鑫匯食品加工廠二氧化硫

    菌蔬運(yùn)鴻330g/瓶20080710銅山縣運(yùn)鴻食品加工廠二氧化硫

    烏魚蛋/200g/瓶20080818廣西北海市海匯水產(chǎn)公司二氧化硫

    泡豇豆吳記酸圣1000g/袋20090212華容縣治河渡鎮(zhèn)酸圣泡菜廠二氧化硫

    泡酸蘿卜古蓉胡2300g/桶20090115成都市新繁真的老食品有限公司二氧化硫

    泡仔姜巴山王1700g/桶20090112四川內(nèi)江市東興區(qū)巴山王釀造廠二氧化硫

    金針菇聚源1500g/袋20081008茌平縣盛源食品加工廠二氧化硫

    金針菇鼎盛250g/袋20080808江蘇省銅山縣鼎盛食品廠二氧化硫

    點(diǎn)評(píng)清水浸泡再吃蘑

    二氧化硫是食品安全的頭號(hào)大敵之一，也是有關(guān)部門日常抽測(cè)的重點(diǎn)目標(biāo)。據(jù)食品專家介紹，蘑菇罐頭等食品中容易過量添加二氧化硫，因?yàn)檫@樣有利于防腐。而本次發(fā)現(xiàn)的5種蘑菇類產(chǎn)品也都是罐頭或袋裝食品。專家說，過量的二氧化硫殘留，會(huì)導(dǎo)致食用者咽喉疼痛、胃部不適等不良反應(yīng)。有時(shí)，還會(huì)引起頭痛，對(duì)肝臟也有一定的損害。

    專家因此提醒消費(fèi)者，購(gòu)買這種定型包裝產(chǎn)品，好將產(chǎn)品放在清水中充分浸泡后食用。