在食品理化快速檢測(cè)箱的基礎(chǔ)上，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門在開展一般食品衛(wèi)生監(jiān)督時(shí)所要用到的檢測(cè)手段而設(shè)計(jì)，用試劑法代替小型儀器，使用更簡(jiǎn)單，價(jià)格更實(shí)惠，適用于的衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產(chǎn)品質(zhì)