小型油水分離炸油條油炸機(jī)采用*的油水分離油炸技術(shù)，油溫在0-300℃之間任意調(diào)整，油炸過程中，所炸食物的殘?jiān)軌蚰軌虺恋淼接蛥^(qū)下面得水區(qū)當(dāng)中，再由下面的排污口將其排出，有效的控制了炸油的清潔衛(wèi)生，保證炸油不酸化、不氧化，所炸產(chǎn)品色澤口感更加符合人們的需要，下部的水區(qū)溫度能夠控制在25℃以下，這樣有效減小了上部油區(qū)炸油的氧化程度，而且在油炸過程中，下部的水區(qū)可以適當(dāng)給油區(qū)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)乃?，減小炸油的