青菜漂燙護(hù)色機(jī)：為保護(hù)青菜、蔬菜尤其是綠葉蔬菜的色澤跟營(yíng)養(yǎng)，通過預(yù)煮漂燙進(jìn)行殺青護(hù)色。水浴式漂燙機(jī)是于果蔬類蔬菜的預(yù)煮殺青護(hù)色。設(shè)備采用蒸汽加熱耗能低、保溫設(shè)計(jì)有效的保障了水溫的穩(wěn)定性。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高。