小酥肉真空腌制滾揉機(jī)：小酥肉腌制采用真空滾揉機(jī)用來腌制，該機(jī)具有自動(dòng)調(diào)節(jié)腌制時(shí)間、滾揉轉(zhuǎn)數(shù)、變頻調(diào)速、自動(dòng)抽空等功能，自動(dòng)化程度高，操作簡單，省人工。該設(shè)備是肉類食品、調(diào)理品的原料、醬菜、雞鴨肉等副產(chǎn)品的必選腌制設(shè)備。