食品多功能粉碎機(jī)采用了風(fēng)輪式高速旋轉(zhuǎn)刀，定刀進(jìn)行沖擊、剪切研磨\不但粉碎效果好，而且粉碎時(shí)機(jī)腔內(nèi)產(chǎn)生了強(qiáng)力的氣流，把粉碎室的熱量和成品一起從篩網(wǎng)流出，粉碎細(xì)度可更換篩網(wǎng)來(lái)決定。本機(jī)組利用活動(dòng)齒盤與固定齒盤間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使物料經(jīng)齒盤沖擊、磨擦及物料彼此間沖擊而獲得粉碎。