豆腐機一般由磨漿機、煮漿機，壓榨機、封裝機（盒裝豆腐包裝用），三部份組成。磨漿機主要是取豆?jié){，現在主要都是用離心式漿渣自動分離磨漿機來實現。煮漿機主指把豆樂煮熟的機械，傳統以火直接加熱，容易糊鍋，對豆