白玉卷蛋糕生產(chǎn)線是我廠研制開(kāi)發(fā)而成的一條能生產(chǎn)歐式卷心蛋糕的生產(chǎn)線。此類蛋糕可不用模具，只要更換切刀和調(diào)節(jié)橫切刀的速度，即可以生產(chǎn)瑞士卷蛋糕，又可以生產(chǎn)切塊夾層蛋糕。產(chǎn)品口感松軟，檔次較高，市場(chǎng)廣大。