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諸城市眾康機(jī)械制造有限公司

諸城市眾康機(jī)械制造有限公司
2019-08-08 10:19:212378
參考價:

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 品牌:Zhongkang/眾康
  • 所在地區(qū):濰坊市

圖片描述:

滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原來讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊,從而產(chǎn)生均勻分布的按摩、腌漬作用。當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入本機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

圖片來源:

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