實(shí)驗(yàn)室專用斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂以及餐飲行業(yè)等。斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的靡狀，同時(shí)可以把其他輔料攪拌均勻，是賓館、酒店、食堂、肉類加工廠等單位所*的肉類加工機(jī)械。