帶骨肉鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌制，能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌制液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到Z理想的注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作清洗方便，設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。