全自動(dòng)凍肉切塊機(jī)采用液壓傳動(dòng)的原理制造，可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊肉在緩化過程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中*的設(shè)備。它吸取了國(guó)外同類產(chǎn)品的*技術(shù)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。整機(jī)均采用不銹鋼加工而成，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。并具有運(yùn)行平穩(wěn)，性能可靠，投入小，生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。