根據(jù)豬皮豬耳朵的特質，濟南隆拓微波設備有限公司結合實驗設計出微波膨化豬耳朵豬皮設備，微波膨化技術是純物理工藝法，具有高效、節(jié)能、環(huán)保等特點，其產品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復水塊，長泡水不爛，無油脂，口感好。微波豬皮膨化新型工藝，非油炸，省人工，無油煙，清潔衛(wèi)生，符合有機食品的理念，深受消費者認可，可以說這種技術是對傳統(tǒng)油炸工藝的一種革命性的取代。1、根據(jù)豬皮膨化工藝量