傳統(tǒng)式大蒜去皮法均采用大量人力加以泡水利用手部搓揉去掉，此方式往往讓去皮工作人員*蒜頭的刺激味道，且浪費人力、物力、時間。并且水洗大蒜脫皮機法經(jīng)過水泡用橡膠棒攪碰，蒜的受損率很大，且用水量大，造成水污染，產(chǎn)生難聞的臭味，不環(huán)保。經(jīng)不斷研究及吸取國外的*技術(shù)改進，我公司開發(fā)出干式氣動大蒜脫皮機,做到大蒜零損傷,高產(chǎn)量,省時省力省工,脫皮率可達95％以上，蒜皮蒜米自動分離,是大蒜深加工的理想