毛刷式生姜清洗（脫皮）機(jī)主要由電機(jī)、變速器、8-15支毛棍等組成，是我們廠吸取了國內(nèi)外對生姜加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于生姜、腌姜、洋姜、老姜等姜類的清洗、脫皮。